嘉堡服務:剖腹産媽媽經典月子餐菜譜推薦

來源:作者:發布時間:2019-09-02閱讀量:4107

坐月子是女性調養身體最重要的時機,特别是對于剖腹産的媽媽,更是要十分注意。剖腹手術之後,對營養的要求比正常分娩的産婦更高。手術過程中對媽媽的身體影響很大。因此,剖腹産的母親在産後恢複會比正常分娩者慢些,産婦在月子期間的飲食要注意的事情也更多。

剖腹産之後,要排氣之後才能進食。為了避免便秘,最好服用一些流質的排氣類食物,以增強蠕動,促進排氣,并使大小便通暢。産婦要少吃或不吃易發酵産氣多的食物,防止腹脹。接下來小福給月嫂們推薦幾道适合剖腹産産婦食用的月子餐。

白蘿蔔排骨湯

準備食材:白蘿蔔、排骨、水、鹽

操作步驟:

1、 準備好材料,将排骨剁成3厘米大小,白蘿蔔切小塊;

2、 用鍋先将排骨炖至肉脫骨;

3、 再加入蘿蔔,熟爛後加入适當的鹽即可

功效:白蘿蔔味甘性涼,寬中下氣,消食化痰;排骨甘平,補虛弱,強筋骨,與蘿蔔炖服,氣香味鮮,是美味的催乳佳肴。

養肝湯

準備材料:紅棗、紅糖、水

操作步驟:

1、将紅棗劃開數條紋路,放入碗中用開水沖泡,加蓋2小時以上。夏天需要放在冰箱中;

2、将浸泡着紅棗的碗放入鍋中,隔水蒸30分鐘;

3、将紅棗挑出,隻取湯飲用,注意每天不超過250毫升。

功效:紅棗中所含的糖類、脂肪、蛋白質是保護肝髒的營養劑,有助于解除剖腹産麻醉藥帶來的副作用。媽媽們可以在産前2周到産後的前2周内食用。

雞絲小米粥

準備材料:嫩雞、小米、鹽、蔥花

操作步驟:

1、把嫩雞放入鍋中,加入适量的清水,旺火煮沸後轉小火,熬至雞肉熟爛,之後将雞放涼後撕成絲。

2、将雞絲放入小米中同煮,煮熟後加入少許鹽調味,并撒上蔥花即可。

功效:雞肉脂肪少,且含有豐富的蛋白質和鐵,容易吸收,能幫助恢複媽媽的身體、分泌乳汁,能幫助剛經曆剖腹産的媽媽排氣。

平菇木耳豬肝湯

準備材料:平菇、豬肝、木耳、油、蔥姜、料酒、澱粉、鹽

操作步驟:

1、平菇撕條焯水,木耳泡發;

2、起鍋熱油爆香蔥姜,爆炒豬肝變色盛出;

3、鍋内餘油煸炒平菇、木耳,放2碗水焖煮1分鐘;

4、放入豬肝燒開後,放鹽調味即可。

功效:豬肝有助排惡露及補血,是剖腹産産婦最好的固體食物選擇。豬肝湯富含鉀、納、鎂、蛋白質等多種營養成分,具有補肝養血明目的作用,是産婦産後恢複的進補佳品。

 

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